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Bolo de limão de liquidificador
Por Brenda Cunha (Administrador do Jornal), em 2011/10/071175 leram | 0 comentários | 202 gostam
Bolo de limão de liquidificador... Muito gostoso.
Ingredientes:

Bolo

3 ovos
1/2 xícara de óleo de milho
2 xícaras de açúcar
3/4 xícara de leite
1/4 xícara de suco de limão
Raspas de 1 limão
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (café) de sal

Cobertura:

1/2 vidro de leito de coco
1/2 lata de leite condensado
Caldo de 1/2 limão
Raspas de limão

Modo de Preparo:

Massa

1ºBata tudo no liquidificador
2ºDespeje em forma de furo central untada e enfarinhada
3ºLeve para assar por aproximadamente 40 minutos

Cobertura:

1ºMisture todos os ingredientes
2ºLeve ao fogo

Obs.: Só depois de frio derrame a cobertura e sirva.!!!!


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